Basilico

Basilico

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Basilico

Il basilico è il re del’estate tra le piante aromatiche da utilizzare in cucina.

E’ diventato un ingrediente tipico della cucina italiana e spopola negli orti delle regioni mediterranee ma forse non sapevate che questa pianta aromatica è originaria dell’India.

E’ ricco di vitamine, sali minerali, flavonoidi e antiossidanti, utili per proteggere il corpo dall’invecchiamento e per contrastare l’azione dei radicali liberi.

La scienza nel corso del tempo ha approfondito le proprietà benefiche che sono soprattutto antinfiammatorie e antibatteriche.

Inoltre  favorisce la digestione e il corretto funzionamento dello stomaco.

Perché mantenga al meglio il proprio contenuto vitaminico, il consiglio è di consumare  crudo, come aggiunta alle insalate o nella preparazione del pesto.




LE PIANTINE SONO RISULTATE UN PO APPASSITE...PERO' COMUNQUE HO PROVATO A INVASARLE


bello profumato e con la radice, l'ho piantato.

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