cavolfiore

Cavolfiore

PRODUZIONE ITALIA
Il prezzo è riferito a 1 Kg. di prodotto.

 

2,20

Cavolfiore

Può sembrare incredibile ma il cavolfiore è più ricco di ferro di una bistecca.

Infatti è un validissimo sostituto nel caso di diete prive di carne come quella vegetariana o vegana o nel caso ci sia carenza di ferro.

Questo ortaggio è anche un antinfiammatorio naturale, può quindi aiutare nel caso di malattie come l’artrite, le patologie cardiache e autoimmuni.

Recenti studi scientifici hanno dimostrato che gli isotiocianati contenuti nel cavolfiore sono in grado di contrastare l’insorgere di certe forme tumorali al seno, al colon e ai polmoni.

Insomma un gran toccasana per l’organismo e per quanto riguarda le ricette si può spaziare con la fantasia.

Se poi si è di fretta e non si ha il tempo per cucinarlo, si presta a essere integrato insieme ad altre verdure in una gustosa centrifuga da portare al lavoro.

Peso 1 kg

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