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SPINACI

Gli spinaci hanno origine in persia, e sono stati introdotti in Europa dalla Sicilia, dagli Arabi, nel nono secolo.

Fanno parte della famiglia delle Chenopodiaceae, come la barbabietola e la quinoa.

Dunque, della pianta degli spinaci vengono consumati le foglie, verdi e carnose.

La caratteristica nutrizionale principale dei spinaci è che sono ricche di ferro.

Peso 1 kg

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