Km0 è una dicitura entrata nel linguaggio comune e riguarda la vicinanza tra i luoghi di produzione e quelli di vendita e consumo. Cerchiamo di […]

Educare oggi i giovanissimi a consumare ogni giorno frutta e verdura fresca è una scelta che aiuta a orientare il gusto delle nuove generazioni Imparare […]

Clima: «I danni al settore primario sono consistenti perché piogge, grandine e trombe d’aria hanno colpito seriamente, e in alcuni casi irrimediabilmente, colture in campo» Confagricoltura […]

Roma – Sequestri in tutta Italia per 15 tonnellate di alimenti spacciati per biologici: dalle uova alla frutta al pesce. È l’operazione condotta dal Reparto Speciale […]

La filiera corta si realizza quando i produttori e i consumatori finali comprendono di avere gli stessi obiettivi, che possono essere raggiunti creando nuove opportunità […]

Fragole e benessere le fragole dal punto di vista nutrizionale è ricca di vitamina C (5 fragole contengono lo stesso contenuto di vitamina C di un’arancia), […]

Coldiretti, maltempo agricoltura, danni ingenti Un conto finale da oltre 300 milioni di euro a causa maltempo agricoltura dell’ondata di freddo siberiano che ha colpito l’Italia […]